ld Bay, braunen Zucker, Paprika, Zitronenpfeffer, rote Pfefferflocken, Chilipulver und Oregano hinzufügen. 3–4 Minuten kochen lassen.
Die Hühnerbrühe hinzufügen und bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen. Anschließend die Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gießen Sie die Sauce über Ihr Lieblings-Meeresfrüchtegericht oder servieren Sie sie als Dip-Sauce.
