🎂 Marzipan Torte – Ein Highlight für jede Kaffeetafel! ✨🌟
Kurzbeschreibung: Lockerer Biskuitboden, fruchtige Himbeermarmelade, Sahne-Nuss-Füllung und eine edle Marzipandecke.
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Zutaten (für eine Torte von 26 cm Durchmesser):
Teig:
4 Eier (Größe M)
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
125 g Mehl
1 TL Backpulver
Füllung:
800 ml Schlagsahne
70 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Päckchen Sahnesteif
80 g gemahlene Mandeln
270 g Himbeermarmelade (ohne Stücke)
40 g Haselnusskrokant
Dekoration:
1 Marzipandecke
1 TL Backkakao
Anweisungen:
