Zutaten
Teig:
2 Tassen 00-Mehl
3 ½ Esslöffel geschmolzene Butter
2 Esslöffel Stevia-Süßstoff (oder ¼ Tasse Kristallzucker)
1 Teelöffel Vanillezucker
1 Teelöffel Backpulver
2 Esslöffel Milch
1 Ei
1 Prise Salz
Puderzucker, nach Bedarf
Für die Apfelfüllung:
2 Esslöffel Stevia-Süßstoff (oder Kristallzucker)
1 Teelöffel Butter
1 Apfel
Eine Prise Zimt
Zubereitung
Apfelfüllung zubereiten:
