Diese Suppe schmeckt am besten warm und frisch mit einem Stück Vollkornbrot. Im Kühlschrank hält sie sich 2–3 Tage und lässt sich wunderbar aufwärmen.
Tipps & Varianten
– Für mehr Eiweiß kannst du gekochte Linsen oder Kichererbsen hinzufügen.
– Ideal auch zum Fasten oder nach einem anstrengenden Tag.
– Bei Verdauungsproblemen lieber mild würzen und auf Knoblauch verzichten.
Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Gesamt: 30 Minuten | Portionen: 4
💬 Schreib gerne, wann du diese Suppe am liebsten genießt – morgens, abends oder bei Krankheit?
Gute Besserung & guten Appetit! 🍵
