Kekse ohne Backen: das schnelle Rezept für leckere Desserts!

Anleitung:

1. Die Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen lassen.

2. Die Butterkekse in eine Plastiktüte geben und mit einem Nudelholz zu feinen Bröseln zerdrücken. Alternativ können Sie auch einen Mixer verwenden.

3. Die geschmolzene Butter zu den Butterkeksbröseln geben und gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

4. Falls gewünscht, die gehackten Nüsse und Rosinen oder getrockneten Früchte hinzufügen und gut unterrühren.

5. Die Schokolade grob hacken und in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad langsam schmelzen lassen. Achten Sie darauf, dass kein Wasser in die Schokolade gelangt, da dies sie verklumpen lässt.

6. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, diese gleichmäßig unter die Keksbröselmasse rühren, bis alles gut vermischt ist.

7. Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder in eine flache Form geben und glattstreichen.

8. Die Kekse für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis sie fest geworden sind.

9. Nach dem Abkühlen die Kekse in beliebig große Stücke schneiden und nach Wunsch mit Puderzucker, Kokosraspeln, gehackten Nüssen oder anderen Toppings garnieren.

10. Genießen Sie Ihre köstlichen, selbstgemachten no-bake Kekse!