Vorbereitung
Rösten Sie zunächst die Haferflocken einige Minuten lang. Sobald sie einen schönen Duft verströmen, schalten Sie die Hitze aus.
Nun die Bananen schälen, in kleine Stücke schneiden und zerstampfen. Machen Sie dasselbe mit den Nüssen und geben Sie dann alles mit den Haferflocken in eine Schüssel.
Dann den Kakao und die Milch dazugeben, mit einem Spatel glatt rühren, die geschmolzene Zartbitterschokolade dazugeben und nochmals verrühren.
Zum Schluss gießen Sie Ihre Zubereitung in eine Form mit 16 Zentimetern Durchmesser und lassen sie 1 Stunde im Kühlschrank ruhen, damit sie fester wird. Zum Schluss mit Kakao und Schokoladenstückchen dekorieren und in 10 Scheiben schneiden servieren.
Kein Mehl, kein Zucker, keine Eier und keine Butter! Der köstliche, von Ernährungsberatern empfohlene No-Bake-Kuchen
