Käsespätzle – Kalorienarm & Schnell!

1️⃣ Zwiebel schälen, klein hacken und in einer Pfanne mit Ölspray glasig anbraten.
2️⃣ Katenschinken dazugeben und kurz mitbraten.
3️⃣ Spätzle in die Pfanne geben und goldbraun anbraten.
4️⃣ Saure Sahne und Käse hinzufügen, gut vermengen.
5️⃣ Mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken, auf einem Teller anrichten und mit Röstzwiebeln garnieren.