Kartoffelbrötchen im Raclette-Stil

Farcitura e montaggio: Una volta cotta la base, lasciarla raffreddare. Disporre poi sulla superficie le fette di prosciutto e il formaggio da raclette tagliato a fette.
Arrotolare: Arrotolare delicatamente il preparato fino a formare un salsicciotto. Assicuratevi che le patate siano sufficientemente fredde prima di arrotolarle per evitare che il rotolo si rompa.
Cottura finale: Rimettere il rotolo in forno per 10 minuti.
Servire: Lasciare raffreddare qualche minuto prima di servire.
Trucco :

Scegli patate che resistono bene alla cottura, come le varietà per insalata al vapore o patate fritte.
Questa ricetta è versatile e permette di variare il condimento secondo i propri gusti, come zucchine, melanzane o mozzarella.

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