Joghurtkuchen: der fluffigste Kuchen, den Sie jemals backen werden

Schritt 4

In einer anderen sauberen Schüssel das Eiweiß schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.

Schritt 5

Das geschlagene Eiweiß unter den Teig heben.

Schritt 6

Die Schokoladenstückchen dazugeben und vorsichtig vermischen.

Schritt 7

Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte 20 cm große Kuchenform gießen. 1 Stunde bei 170 °C/350 °F backen.

Schritt 8

Mit Puderzucker bestäuben.

Schritt 9

Servieren und genießen!