Wer hat nicht schon einmal mechanisch die Anweisungen auf einer Packung gefrorener Pommes befolgt? « Mitten im Kochen wenden » scheint eine einfache Anweisung zu sein… Und doch haben die meisten von uns es falsch interpretiert. Aber was bedeutet das wirklich?
Ein häufiger Fehler in unseren Küchen

Wenn Sie die Anweisung « Nach der Hälfte des Garvorgangs umdrehen » sehen, ist Ihr erster Instinkt wahrscheinlich, einen Spatel (oder schlimmer noch, Ihre Finger) zu nehmen und jede Pommes nacheinander zu wenden. Es ist eine mühsame Aufgabe, aber Sie glauben, dass Sie das Kochen ausgleichen können. Nun, die schlechte Nachricht: Das war nicht das, was die Verpackung bedeutete!