vervolg op de volgende pagina
Maak een appeltaart:
Bekleed een ovenschaal met een diameter van 22-24 cm met bakpapier, vet in met boter en bestrooi met bloem. Klop in een andere kom de dooiers los met 3 eetlepels suiker.
Smelt de boter, giet de helft van de boter in de dooiers, voeg melk en zout toe en blijf kloppen tot een gladde massa. Giet de bloem en het bakpoeder bij het mengsel en kneed tot een dik deeg.
Schil de appels en snijd ze in plakjes. Giet het deeg in de vorm en leg de appelschijfjes erop.
vervolg op de volgende pagina
