Zutaten
1 kg Schweinefleisch, in 1 cm dicke Stücke geschnitten
Salz und Pfeffer nach Geschmack
4 Kartoffeln, in Scheiben geschnitten
1 TL Salz
0,5 TL schwarzer gemahlener Pfeffer
0,5 TL Paprika
2 EL Pflanzenöl
2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten
Speckscheiben (optional)
2 EL Sojasauce
1 EL Ketchup
1 TL Honig
1 TL Senf
Anleitung
