Gebackene Karotten mit Honig-Knoblauch-Butter sind bei uns ein absoluter Favorit. Dieses Gericht vereint die natürliche Süße von Karotten mit den intensiven Aromen von Honig, Knoblauch und Butter und kreiert so eine köstliche und wohltuende Beilage. Perfekt für Abendessen unter der Woche, Festtagsessen oder einfach, wenn Sie Ihrem Essen etwas mehr Liebe verleihen möchten. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und wird bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen gut ankommen.

Diese gerösteten Karotten passen wunderbar zu verschiedenen Hauptgerichten. Sie schmecken köstlich zu gebratenem Hähnchen oder Truthahn und sind die perfekte Ergänzung für Ihr Thanksgiving- oder Sonntagsessen. Sie passen auch gut zu Schweinekoteletts oder einem saftigen Steak. Für eine leichtere Mahlzeit servieren Sie sie mit einem frischen grünen Salat und knusprigem Brot.

Gebackene Karotten mit Honig-Knoblauch-Butter

Portionen: 4

Zutaten

2 Pfund Karotten, geschält und in Stifte geschnitten
1/4 Tasse Honig
3 Esslöffel geschmolzene Butter
4 Knoblauchzehen, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie, gehackt (optional, zum Garnieren)

Wegbeschreibung