Himmlische Marzipan-Nussecken: Die perfekte Mischung aus Nuss & Schokolade!

1️⃣ Boden vorbereiten:
Mehl, Zucker, Butter, Ei, Backpulver und Salz zu einem glatten Teig verkneten.
Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech drücken und kühl stellen.
2️⃣ Belag herstellen:
Marzipan grob reiben.
In einem Topf Marzipan, Mandeln, Haselnüsse, Butter, Zucker, Crème fraîche und Vanillezucker vorsichtig erhitzen und zu einer einheitlichen Masse verrühren.
3️⃣ Backen:
Die Marzipan-Nuss-Mischung gleichmäßig auf den gekühlten Boden streichen.
Bei 175 °C (Umluft) für 25–30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
4️⃣ Dekorieren:
Abkühlen lassen.
Die Kuvertüre schmelzen und dekorativ über die Nussecken sprenkeln.
5️⃣ Schneiden:
Nach dem Festwerden der Schokolade erst in Rechtecke, dann in Dreiecke schneiden.
🍴 Genießen & teilen!