Himmel im Mund Kuchen – Schokoladig & Verführerisch!
Ein saftiger Schokokuchen mit einer cremigen Sahne-Joghurt-Füllung und einer glänzenden Schokoladenglasur – perfekt für Schokoladenliebhaber.
Zutaten (für eine 26 cm Springform):
Für den Boden:
70g Mehl
2 EL Kakao
3 Eier
40g Zucker
20ml Öl
½ Päckchen Backpulver
Für die Creme:
1 Päckchen Gelatine
120ml Wasser
450g Sahne
1 Päckchen Vanillezucker
120g Zartbitterschokolade
120g Kokosschokolade
500ml Sahne-Joghurt
Für die Glasur:
40g Kokosfett
200g Zartbitterschokolade
Anweisungen:
