🍰 Himbeer-Puddingcreme-Schnitten – Einfach himmlisch und ohne Backen! 🍓✨
Eine cremige Kombination aus Biskuit, Pudding und Himbeerglasur – schnell und einfach gemacht!
🛒 Zutaten (für eine Form 37x25x7 cm):
Boden:
400 g Biskotten (ca. 30–35 Stück)
300 ml Fruchtsaft (z. B. Apfel, Orange, Birne)
Creme:
900 ml Milch
200 g Zucker
3 Päckchen Vanillepuddingpulver
1 Vanilleschote
250 g Butter (Zimmertemperatur)
Sahneschicht:
500 ml Sahne
4 TL San Apart oder 2 Päckchen Sahnesteif
Himbeerglasur:
600 g gefrorene Himbeeren
3 EL Zucker
1 Päckchen Pulvergelatine
👩🍳 Anleitung:
