ZUTATEN:
- 2 große Eier
- Öl-Sprühen. Ich verwende Ghee-Butter.
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 6 Esslöffel heißes Wasser
- Toast (optional)
ANWEISUNGEN:
- Heizen Sie die Heißluftfritteuse 3 Minuten lang auf 177 °C (350 °F) vor (Heißluftfritteuse/Air-Crisp-Einstellung)
- Wenn der „Bereit“-Timer piept, sprühen Sie etwas Öl in jedes Förmchen und reiben Sie das Öl mit dem Finger um die Ränder. Sie können stattdessen den Lebensmittelpinsel verwenden.
- Gießen Sie 3-4 Esslöffel heißes Wasser hinein
- Schlagen Sie vorsichtig ein Ei in jede Auflaufform
- Legen Sie die Förmchen direkt in den Heißluftfritteusenkorb/das Tablett.
- 5 bis 7 Minuten kochen lassen. Der Zeitpunkt hängt davon ab, wie das Eigelb bevorzugt wird. Bitte beachten Sie die Tabelle zum Kochen von pochierten Eiern unten.
- Nach dem Garen die Förmchen aus der Heißluftfritteuse nehmen.
- Dann mit einem Gummispatel vorsichtig die Eier aus den Förmchen lösen.
- Wenn die Eier stecken bleiben, kannst du versuchen, mit einem Messer über den Rand der Förmchen zu fahren.
- Sobald die Eier locker sind, vorsichtig auf einen Teller geben oder auf vorbereiteten Toast legen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen!
