4- Für etwa 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberfläche leicht goldbraun ist.
5- Herausnehmen, mit geriebenem Mozzarella bestreuen, Kräuter darüber geben und erneut ca. 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
6- Etwas abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.
Servieren & Aufbewahrung:
Am besten warm genießen! Reste halten sich luftdicht verschlossen bis zu 3 Tage im Kühlschrank oder können eingefroren werden.
Tipps & Varianten:
Für mehr Ballaststoffe Leinsamen oder Chiasamen in die Mischung geben. Wer es würziger mag, kann Chili oder Curry hinzufügen. Auch Frischkäse oder Feta passen hervorragend in den Teig.
Zubereitungszeit:
Zubereitung: 10 Minuten | Backzeit: 25 Minuten | Gesamtzeit: 35 Minuten | Portionen: 4 | Kalorien: ca. 270 kcal pro Portion
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Genieß dein hausgemachtes Low-Carb-Dessert! 💚