Um Hähnchenstreifen mit Zitronencreme aus Knoblauch herzustellen, müssen Sie die folgenden Zutaten sammeln:
Hauptzutaten von Hähnchenstreifen mit Knoblauchcreme
Hähnchenstreifen: Etwa 500 g, was etwa 4 Portionen entspricht. Aiguillettes sind zarte, dünne Stücke, die schnell garen.
Crème fraîche: 200 ml, vorzugsweise Sahne für eine cremige Textur.
Knoblauch: 3 bis 4 Zehen, je nach Geschmack. Der Knoblauch verleiht der Sauce einen reichen, aromatischen Geschmack.
Zitrone: 1, für den Saft und die Schale. Die Zitrone fügt eine Säure hinzu, die die Reichhaltigkeit der Creme ausgleicht.
Olivenöl: 2 Esslöffel zum Kochen der Aiguillettes. Es bringt auch einen schönen Geschmack.
Butter: 20 g, um der Sauce mehr Feuchtigkeit zu verleihen.
Salz und Pfeffer: Nach Geschmack, zum Würzen der Aiguillettes und der Sauce.