3 bis 4 Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
1/2 Liter Weißwein
1 gr. Dose/n Champignons, in Scheiben
1 gr. Dose/nTomaten
320 g Speck, durchwachsen
220 g Mett (Thüringer)
220 g Rinderhackfleisch
3 Stange/n Porree
400 g Kräuterfrischkäse
1 Becher Sahne
2 Paket Kräuter, tiefgekühlt
