Gulasch: das einfache Rezept für ein zartes und leckeres Gericht!

Zutaten:

• 800 g Rindfleisch (zum Beispiel Schulter oder Wange), in Würfel geschnitten
• 2 Zwiebeln, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 EL Paprikapulver (edelsüß oder scharf, je nach Geschmack)
• 2 EL Tomatenmark
• 500 ml Rinderbrühe
• 2 EL Mehl
• 2 EL Öl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Optional: Kümmel, Lorbeerblatt, etwas Rotwein
  Anleitung: 
  siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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