4. Hafermilch ist eine cremige cholesterinsenkende Wahl
Es ist kalorienarm und enthält weder Cholesterin noch gesättigte Fette. Damit ist es eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung, wenn Sie Ihren LDL-Spiegel senken möchten. Eine 1999 in den Annals of Nutrition and Metabolism veröffentlichte Studie ergab, dass Männer mit hohem Cholesterinspiegel, die fünf Wochen lang Hafermilch tranken, am Ende der Studie niedrigere LDL-Cholesterin- und Gesamtcholesterinwerte aufwiesen.
Die Vorteile liegen in den löslichen Ballaststoffen der Hafermilch, insbesondere Beta-Glucan. Dieser wasserlösliche Ballaststoff wird bei langsamer Verdauung dickflüssiger. Dieser Prozess ist entscheidend, da die löslichen Ballaststoffe langsam genug abgebaut werden, um das Cholesterin im Körper zu binden. Die Ernährungsberaterin Cara Harbstreet erklärt gegenüber „Eat This, Not That!“: „Lösliche Ballaststoffe werden langsam verdaut und binden so das Cholesterin im Blut, bevor es in den Blutkreislauf gelangen kann. So können sie das Cholesterin aus dem Körper entfernen und so den LDL-Cholesterinspiegel senken.“
Laut einer 2018 in Food & Function veröffentlichten Studie könnte der Konsum von Hafergetränken im Gegensatz zum bloßen Verzehr von Haferflocken einen nachhaltigeren Effekt auf die Senkung des Cholesterinspiegels haben. Obwohl nicht alle Marken diese Information bereitstellen, geben einige Hafermilchhersteller die Beta-Glucan-Menge auf ihren Nährwertkennzeichnungen an.
5. Honig-Knoblauch-Wasser
Mischen Sie drei Zehen Knoblauchpaste und einen Löffel Honig in einem Glas lauwarmem Wasser und trinken Sie die Paste morgens auf nüchternen Magen, um das Problem eines hohen Cholesterinspiegels zu verringern.
6. Rote-Bete-Saft
Rote-Bete-Saft ist ein wahres Kraftpaket und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, unter anderem die Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken. Er enthält sogenannte Betalaine, die nachweislich den LDL-Cholesterin- und Triglyceridspiegel senken und gleichzeitig den HDL-Cholesterinspiegel erhöhen. Darüber hinaus ist Rote-Bete-Saft reich an Nitraten, die die Durchblutung und die allgemeine Herzgesundheit verbessern. Integrieren Sie Rote-Bete-Saft in Ihre tägliche Ernährung, indem Sie frische Rote Bete mit anderem Obst und Gemüse mixen oder ihn als Getränk genießen.
7. Amla-Saft
Amla-Saft ist bekanntermaßen reich an Vitamin C und Antioxidantien. Wenn Sie ihn morgens auf nüchternen Magen trinken, hilft das nicht nur, den Cholesterinspiegel zu senken, sondern hält auch Ihr Herz gesund.
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