Erdbeer Kardinalschnitte mit 250 ml Schlagsahne in 4 Minuten im Backofen

Zutaten

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2 Eier

4 Eigelb

60 g Puderzucker

70 g Mehl

1 Prise(n) Backpulver

110 g Zucker

4 Eiweiß

250 g Erdbeeren

¼ Liter Schlagsahne, (Obers, Süße Sahne)

Puderzucker

Marmelade