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Einer der besten Kuchen die ich gemacht habe, der auf der Zunge zergeht! Besser als Joghurtkuchen!

4 Eiweiß
eine Prise Salz
2 g (1/2 TL) Weinstein
200 g (2 Tassen / 7 oz) Zucker

Mandelblättchen

Backform 23X33 cm
35 Minuten bei 170 °C / 330 °F backen.

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