Zubereitung der Creme:
900 g griechischer Joghurt.
10 g Vanillezucker.
150g Puderzucker.
200 ml Sahne 33 % Fett.
50g Puderzucker.
Die Gelatine schmelzen und ein paar Esslöffel Sahne hinzufügen und in die Gesamtmasse gießen.
Bauen Sie einen Kuchen wie ich.
Pfannkuchen mit Beeren und Sahne zusammenstellen.
Sahne einfüllen und mit Crêpes belegen.
Für 4-5 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
Den Kuchen mit geschmolzener Schokolade und getrockneten Kirschen dekorieren.
