Zutaten
Für den Rührteig
160 g Butter weich
130 g Zucker
4 Eier
130 g Weizenmehl
100 g gemahlene Mandeln
2 ½ Tl Backpulver
½ Tl abgeriebene Zitronenschale
80 Ml Milch grobe Angabe
Zum Belegen
450 g Aprikosen
2 El Aprikosenmarmelade
30 Mandelblättchen
Zubereitung
Zuerst Eine 26 cm Springform einfetten und mit Mehl bestäuben. Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Zutaten
Für den Rührteig
160 g Butter weich
130 g Zucker
4 Eier
130 g Weizenmehl
100 g gemahlene Mandeln
2 ½ Tl Backpulver
½ Tl abgeriebene Zitronenschale
80 Ml Milch grobe Angabe
Zum Belegen
450 g Aprikosen
2 El Aprikosenmarmelade
30 Mandelblättchen
Zubereitung
