Zutaten für 4 Personen:
700 g Steak (Kalb- oder Rindfleisch)
100 g Tagliatelle
1 Zwiebel
200 g Champignons
1 EL Weizenmehl
700 ml Fleischbrühe
3 EL Kochsahne oder Sahne
2 TL Senf Frischer
Koriander oder gehackte Petersilie
Salz und schwarzer
Pfeffer Olivenöl
Anleitung:
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