Wie hat dieser Kuchen seinen Namen bekommen? Viele sehen in ihm eine Ähnlichkeit mit einer Hundenase, was ihm den Namen gegeben hat, den er trägt.
Für das klassische Rezept werden Butterkekse verwendet. Alternativ kannst du auch Vollkornkekse wählen. Wenn du etwas Neues ausprobieren möchtest, kannst du für den Kuchen Oreo-Kekse oder Crackers verwenden. Diesen Kuchen kannst du etwa fünf Tage lang im Kühlschrank aufbewahren, indem du ihn mit Aluminiumfolie abdeckst. Du kannst ihn auch einfrieren. Am besten schneidest du ihn dazu in Scheiben und verpackst ihn in einem luftdicht verschlossenen Behälter.
Bei der Erwähnung des “kalten Hundes” oder “kalter hund” erinnern sich viele Deutsche an ein beliebtes Gericht aus ihrer Kindheit. Trotz des Namens, der teilweise mit dem beliebten Fast-Food geteilt wird, hat der kalte Hund nichts mit Würstchen zu tun. Auch nicht mit Sandwiches.
Es handelt sich um ein beliebtes Dessert, für das nicht viele Zutaten oder viel Zeit benötigt werden. Der super schokoladige und sättigende Kuchen muss nicht gebacken werden. Es müssen einfach nur Reihen von Keksen und Creme geschichtet, in den Kühlschrank gestellt und geschnitten werden, wenn er fest geworden ist. In Bezug auf die Keks-Auswahl können normale Butterkekse verwendet werden.
Zutaten:
