Zutaten:
Boden:
24 Oreos, im Food-Prozessor zerkleinert
4 Esslöffel geschmolzene Butter
1 Esslöffel Zucker
Käsekuchenfüllung:
10 Unzen halbsüße Schokoladenstückchen (Ghirardelli), geschmolzen und gekühlt
32 Unzen Frischkäse, weich
1 1/4 Tassen Zucker
1/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
2 Teelöffel Vanilleextrakt
4 Eier
Topping:
2 Dosen Kirschfüllung für Kuchen
1 Tasse Schlagsahne
3 Esslöffel Puderzucker
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
Anleitung: