Warum ist Zimt so stark?
Zimt, insbesondere die Ceylon-Art, wird aufgrund seiner entzündungshemmenden, antioxidativen und metabolischen Eigenschaften seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet. Was sie heute so relevant macht, ist ihre Fähigkeit:
- Verbessern Sie die Insulinsensitivität.
- Senken Sie den Nüchternblutzuckerspiegel.
- Senken Sie Ihren LDL-Cholesterinspiegel.
- Senken Sie den Triglyceridspiegel im Blut
Was sagt die Wissenschaft?
Mehrere Studien haben ergeben, dass die Einnahme von 1 bis 6 Gramm Zimt pro Tag einen erheblichen Einfluss auf Patienten mit Insulinresistenz oder Typ-2-Diabetes haben kann. In einer Metaanalyse, die im Journal of Medicinal Food veröffentlicht wurde, wurde entdeckt, dass Zimt den Glukose-, Gesamtcholesterin-, LDL- und Triglyceridspiegel senkt und möglicherweise das HDL-Cholesterin (gutes) Cholesterin erhöht.
