1-
Bereite zuerst den Kaffee zu und gib ihn zusammen mit der Milch in einen kleinen Topf.
2-
Füge Zucker, Kakao und optional den löslichen Kaffee hinzu und verrühre alles gut mit einem Schneebesen.
3-
Erhitze die Mischung bei mittlerer Hitze, aber nicht kochen lassen – der Kaffee sollte schön warm und schaumig werden.
4-
Gieße den cremigen Kaffee in ein großes Glas oder eine Tasse.
5-
Gib nun einen großzügigen Klecks geschlagene Sahne obendrauf.
6-
Bestreue das Ganze mit etwas Zimt, Kakaopulver oder Schokoraspeln – ganz nach deinem Geschmack!
Serviervorschlag & Aufbewahrung
Wie servieren:
Am besten frisch zubereitet servieren – warm schmeckt er am intensivsten. Für einen extra Kick: mit karamellisierten Nüssen oder einem Schuss Vanille-Sirup verfeinern.
Aufbewahrung:
Die Kaffee-Milch-Mischung kann 1–2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt und später wieder aufgewärmt werden. Die Sahne aber bitte frisch aufschlagen.
Tipps & Variationen
Für den Sommer:
Als Eiskaffee servieren! Die Mischung abkühlen lassen, Eiswürfel dazu und mit kalter Sahne toppen.
Für Naschkatzen:
Etwas Nougatcreme, Vanillezucker oder karamellisierter Sirup machen ihn noch sündhafter.
Für Veganer:
Mit Hafer- oder Mandelmilch und pflanzlicher Sahne zubereiten – ebenfalls köstlich!
Zubereitungszeit
Zubereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 3 Minuten | Gesamtzeit: 8 Minuten
Portionen: 2 Gläser | Kalorien: ca. 180 kcal pro Portion
Wie gefällt dir dieser cremige Kaffee? Träumst du auch gern beim Schlürfen vor dich hin? Schreib’s mir in die Kommentare und verrate mir deine liebste Kaffee-Zeit!
☕ Genieß den cremigen Kaffeegenuss 💛
