Zutaten Für den Hefeteig: 500 g Mehl 1 Würfel Hefe, frische 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 250 ml Milch 100 g Butter, weiche Für den Belag: 150 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Honig 3 EL Sahne 150 g Mandel(n) Für die Füllung: 5 Blatt … Mehr Lesen
Eine Vielfalt an türkischen Pfannkuchen mit zwei Käsesorten, mit Thunfischkäse und nicht zu scharfem Hrisa 3arbi, mit Fleisch, Spinat, Paprika, Tomate und Zwiebeln. Zutaten Teig für ein Dutzend Pfannkuchen getestet 1 V lauwarme Milch 1 TL Bäckerhefe 1 TL Zucker 1 TL Hefe chemisch 1/4 v Öl 1/2 Naturjoghurt 1 c c Salz Fortsetzung auf … Mehr Lesen
Fettuccine Alfredo mit Hähnchen sowas von guuut Zutaten 250 g Fettucine Salz 250 g Bio-Hähnchenbrustfilets 1 Knoblauchzehe 3 EL Sonnenblumenöl 100 g Schlagsahne 150 ml Hühnerbrühe 2 Stiele Estragon 20 g Pinienkerne 50 g Parmesan frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung Zuerst die Fettuccine nach Packungsangabe in Salzwasser bissfest kochen. Dann abgießen und abtropfen lassen. Danach die … Mehr Lesen
Zutaten: 4 Eiweiß 4 EL Wasser, kaltes 200 g Zucker 1 Beutel Vanillezucker 4 Eigelb 60 g Mehl 60 g Speisestärke 1 TL, gestr. Backpulver 30 g Kakaopulver etwas Zucker zum Bestreuen 2 Becher Sahne 2 Beutel Vanillezucker 2 Beutel Sahnesteif 2 Banane(n) oder 1 Dose Pfirsiche Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung:
Hallo, ihr Lieben! In meinem letzten Beitrag haben wir darüber gesprochen, wie man einen leckeren und gesunden Gurkensalat zubereitet. Heute werde ich das Thema fortsetzen und euch meine besten Tipps geben, wie ihr dieses Gericht noch besser machen könnt! Wie ich bereits erwähnt habe, ist einer der Schlüssel zu einem guten Gurkensalat die Verwendung von … Mehr Lesen
Zutaten fur 8 Portionen 5 Apfel sauer 100 g Butter flüssig 2 Eier mittelgroß 250 g Zucker 1 Pck. Vanille-Zucker 100 g Weizenmehl Zitronensaft 0,5 Pck. Backpulver 100 ml Milch Butter zum Einfetten Mehl zum Ausstreuen Puderzucker zum Bestäuben
Fluffig wie Watte, Silvester Krapfen Zutaten 500 g Mehl 200 ml Milch 1 Würfel Frischhefe oder 1 Pck. Trockenhefe 50 g Zucker 5 Eigelb 60 g Butter, weiche 1 Preis(e) Salz 1 TL Zitronenschale, abgeriebene Öl zum Frittieren, 1 Liter, oder 1 kg Frittierfett N. B. Konfitüre zum Füllen
Wenn der kühle Wind weht und die Blätter zu fallen beginnen, gibt es nichts Schöneres als eine warme Schüssel Kürbissuppe. Reichhaltig, cremig und voller saisonaler Aromen ist dieses köstliche Gericht der Inbegriff von Wohlfühlessen im Herbst und Winter. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein einfaches und sättigendes Rezept für samtige Kürbissuppe vor, mit der … Mehr Lesen
Zutaten: 200 g Makkaroni, kurze 200 g Kirschtomate(n) 1 m.-große Zucchini 1 Bund Lauchzwiebel(n) 1 Paprikaschote(n), rote 500 g Gyrosfleisch, fertiges, TK oder von der Fleischtheke 100 ml Sahne 300 ml Wasser 150 g Edamer Käse oder Gouda, gerieben Salz und Pfeffer Paprikapulver, edelsüß 1 EL Mehl oder mehr, nach Bedarf Gemüsebrühepulver Fett für die … Mehr Lesen
Oh, wie angenehm es ist, in etwas Käse zu beißen, das außen knusprig und innen so klebrig ist! Deshalb muss ich diese fantastischen gebackenen Brokkoli-Käsebällchen mit Ihnen teilen. Sie sind meine erste Wahl, wenn ich etwas möchte, das sich verwöhnend anfühlt, aber eine raffinierte Portion Gemüse enthält. Ursprünglich als Abwandlung der klassischen frittierten Käsebällchen entstanden, … Mehr Lesen
