Anweisungen:
Den Backofen auf 175 °C vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
Milch, Eier, Zucker, Vanille, Zimt, Muskatnuss und Salz in einer großen Schüssel verquirlen.
Die Brotwürfel 10 Minuten in dieser Mischung einweichen.
Bei Verwendung Rosinen unterheben.
Die Mischung mit zerlassener Butter beträufeln und vorsichtig umrühren.
Die Mischung in der Auflaufform verteilen und 45–55 Minuten goldbraun backen.
Für die Vanillesauce Sahne, Zucker, Butter und braunen Zucker bei mittlerer Hitze erhitzen und so lange rühren, bis sie eindickt. Vanilleextrakt einrühren.
Den Brotpudding warm mit einem großzügigen Schuss Vanillesauce servieren.
Jeder Bissen dieses Brotpuddings, gepaart mit der köstlichen Vanillesauce, ist ein Fest der Aromen – eine perfekte Symphonie für Ihre Geschmacksknospen. Es ist mehr als ein Rezept; Es ist ein Schöpfer von Erinnerungen, ein Freudebringer und ein Trostspender. Gönnen Sie sich diesen herzerwärmenden Genuss und lassen Sie sich von seinen Aromen in eine glückselige kulinarische Umarmung einhüllen.
