Brot in 5 Minuten. Ich wünschte, ich hätte dieses Rezept schon vor 20 Jahren gekannt! Brot backen

Anleitung:

1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.

2. In einer Schüssel vermengen Sie Mehl, Backpulver und Salz.

3. Fügen Sie die Milch hinzu und rühren Sie, bis ein Teig entsteht. Achten Sie darauf, den Teig nicht zu übermischen.

4. Geben Sie den Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Backform oder formen Sie ihn zu einem Brotlaib auf einem Backblech.

5. Schneiden Sie ein Kreuz in die Oberfläche des Teigs.

6. Backen Sie das Brot für etwa 25-30 Minuten oder bis es goldbraun ist und beim Klopfen auf die Unterseite hohl klingt.

7. Lassen Sie das Brot etwas abkühlen, bevor Sie es anschneiden.

Dieses Brot ist schnell zubereitet und kann warm serviert werden. Es eignet sich gut als Beilage zu Suppen oder Salaten oder einfach mit Butter und Marmelade zum Frühstück.