Blitzschneller Schokokuchen in 2 Minuten bereit für den Ofen, ein Tassenrezept

ZUTATEN:

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2 Tasse Zucker

1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure (wichtig!)

4 Eier

2 Tasse/n Mehl

3 Tasse/n Nüsse nach Wahl (z.B. Haselnüsse, Mandeln …), gemahlen 1 Prise Salz

1 Tasse Öl oder Butter, zerlassen

1 Packung Backpulver

2 EL Kakaopulver, ungesüßt

Für die Glasur:

1 50 g Schokolade

1 50 g Schlagsahne