Blätterteigkörbe: für einen superleckeren Aperitif im Handumdrehen
- Heize deinen Ofen gemäß den Anweisungen auf der Blätterteigverpackung vor.
- Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in Quadrate oder Kreise, je nachdem, welche Form du bevorzugst.
- Lege die Blätterteigstücke in eine Muffinform oder auf ein Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist, und forme sie zu kleinen Körbchen, indem du die Ränder vorsichtig nach oben drückst.
- Fülle die Blätterteigkörbe mit deinen gewählten Zutaten.
- Optional: Bestreiche die Ränder der Blätterteigkörbe mit etwas Eigelb, um ihnen eine schöne goldene Farbe zu verleihen.
- Backe die Blätterteigkörbe im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun und knusprig sind, normalerweise etwa 15-20 Minuten.
