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Baguette Viennoise: das Rezept für süßes, leckeres Brot und perfekt für einen Snack!

ZUTATEN

500 g 00-Mehl;
50 g Zucker;

 

 

1 Teelöffel Salz;
200 ml warmes Wasser oder Milch;
25 g frische Bierhefe;
25 g Milchpulver oder Milch;
2 Eier;
60 g Butter;
100 g dunkle Schokoladenstückchen.

ZUBEREITUNG:

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