1️⃣ Trockenmischung anrühren:
Mehl, Backpulver, Kakaopulver, Zucker, Vanillezucker und gemahlene Nüsse in einer großen Schüssel vermengen.
2️⃣ Flüssige Zutaten hinzufügen:
Geriebene Äpfel, Milch, Ei und Öl zur Trockenmischung geben. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
3️⃣ Backen:
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 25 Minuten backen.
4️⃣ Dekorieren:
Den fertigen Kuchen mit geschmolzener Schokolade überziehen und mit gemahlenen Nüssen bestreuen.
5️⃣ Abkühlen und genießen:
Kuchen vollständig abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Apfel-Gewürzkuchen – Ein Hauch von Herbst in jedem Bissen!
