Abgefahren lecker, Tortellini in Hähnchen Schmand in 10 Minuten
Schnell, cremig und voller Geschmack – dieses Gericht bringt echtes Soulfood auf den Teller! 🍝🍗
Zutaten:
500 g Tortellini (frisch, aus dem Kühlregal)
2 Hähnchenbrustfilets
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Öl
200 g Schmand
100 ml Sahne oder Milch
Salz
Pfeffer
Paprikapulver, edelsüß
1 TL Senf
Frische Petersilie (optional)
Zubereitung:
1- Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
2- Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Hähnchenwürfel darin scharf anbraten. Dann Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und mitbraten.
3- Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
4- Die frischen Tortellini direkt mit in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
5- Schmand, Sahne und Senf einrühren und bei mittlerer Hitze 3–5 Minuten köcheln lassen, bis die Tortellini gar und alles schön cremig ist.
6- Nach Geschmack abschmecken und mit frischer Petersilie bestreuen.
siehe nächste seite 👇👇😍
