Zutaten
150 g Nudeln, z. B. Spaghetti
1 Gemüsezwiebel
2 Chilischote, rote, mild, getrocknet
1 Frühlingszwiebel
350 g Rindfleisch, mageres (Steakfleisch)
1 TL Backpulver
½ Eiweiß
1 Paprikaschote, grüne
1 EL Sojasauce, salzige
1 Knobla uchzehe
1 Stück Ingwer, walnussgroß
3EL Öl, neutrales
2 EL Sojasauce, salzige
1 TL Speisestärke
5 EL Fleischbrühe
Salz und Pfeffer
Zubereitung
