ZUTATEN:
4 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Trockenhefe
1 Teelöffel Salz
1 1/3 Tasse lauwarmes Wasser
4 3/4 Tassen einfaches Mehl
Zubereitung:
Schritt 1: Den Teig vorbereiten
Zutaten vermischen: Das Mehl in eine große Rührschüssel geben. Lauwarmes Wasser, Olivenöl, Trockenhefe und Salz hinzufügen.
Mischen und kneten: Alle Zutaten vermischen, bis sie sich zu vermischen beginnen. Anschließend den Teig mit der Hand kneten, bis er glatt und elastisch wird.
Schritt 2: Den Teig gehen lassen.
Erster Schritt: Decken Sie die Schüssel mit einem sauberen Tuch oder einer Plastikfolie ab und lassen Sie den Teig etwa eine Stunde lang oder bis er sein Volumen verdoppelt hat, an einem warmen Ort gehen.
Schritt 3: Den Teig