Dreischichtige Schokoladen-Ganache-Torte
Zutaten:
Für den Teig:
• 200 g Mehl
• 200 g Zucker
• 75 g Kakaopulver
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Natron
• 1 Prise Salz
• 2 Eier
• 240 ml Milch
• 120 ml Pflanzenöl
• 2 TL Vanilleextrakt
• 240 ml heißes Wasser
Für die Ganache-Füllung und Glasur:
• 300 g Zartbitterschokolade
• 300 ml Sahne
• 50 g Butter
Zubereitung:
