🍯 Bienenstich – Der süße Klassiker aus Deutschland! 🍰✨
A classic German dessert made with a soft yeast dough, honey-almond topping, and creamy filling.
Zutaten (für eine 8-Zoll-Quadratform):
300g Mehl
7g Trockenhefe
50g Zucker
1/4 TL Salz
180ml Milch (geteilt)
90g Butter (geteilt)
50g Puderzucker
50g Mandeln (gehobelt)
2 EL Honig
2 Eier (eins geschlagen)
250ml Schlagsahne
1 TL Vanilleextrakt
1 EL Maisstärke
Anweisungen: