🍋 Saftige Zimtschnecken mit Zitronenglasur – Fruchtig & Aromatisch! 🫐✨
Luftige Zimtschnecken mit fruchtigen Himbeeren und einer erfrischenden Zitronenglasur – perfekt für Frühstück oder Brunch!
Zutaten (für 12 Zimtschnecken):
Für den Teig:
500g Mehl
7g Trockenhefe
60g Zucker
1 TL Salz
240ml warme Milch
60g weiche Butter
1 Ei
Für die Füllung:
100g weiche Butter
100g brauner Zucker
2 TL Zimt
250g frische Himbeeren
Für die Zitronenglasur:
150g Puderzucker
2-3 EL Zitronensaft
1 TL Zitronenabrieb
Anweisungen:
