🎃 Mini Kürbis-Käsekuchen mit gesalzener Karamellsauce 🎃
Diese herbstlichen Mini-Käsekuchen mit Kürbis und gesalzener Karamellsauce sind perfekt für jede Jahreszeit! Eine cremige Füllung mit einem Hauch von Gewürzen und knusprigem Keksboden sorgt für den ultimativen Genussmoment. Perfekt für Feiertage oder als süßer Snack zwischendurch! 🍁✨
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𝐙𝐮𝐭𝐚𝐭𝐞𝐧:
𝐅ü𝐫 𝐝𝐞𝐧 𝐁𝐨𝐝𝐞𝐧:
1 3/4 Tassen fein zerbröselte Butterkekse (ca. 14 Stück) 🍪
2 EL Zucker 🍬
6 EL gesalzene Butter, geschmolzen 🧈
𝐅ü𝐫 𝐝𝐢𝐞 𝐅ü𝐥𝐥𝐮𝐧𝐠:
1 Tasse brauner Zucker, leicht gepackt 🍂
6 EL Zucker 🍬
3 EL Mehl 🌾
1 1/2 TL Zimt 🍁
1/2 TL Muskat 🍂
1/2 TL Ingwer 🌱
1/8 TL Nelken 🍂
3 (à 225 g) Packungen Frischkäse, weich 🧀
4 große Eier 🥚
1 1/2 Tassen Kürbispüree aus der Dose 🎃
1 TL Vanilleextrakt 🍦
1/4 Tasse Schlagsahne 🥛
𝐅ü𝐫 𝐝𝐚𝐬 𝐓𝐨𝐩𝐩𝐢𝐧𝐠:
Hausgemachte Karamellsauce 🍯
Meersalzflocken 🧂
Gehackte Pekannüsse oder leicht gesüßte Schlagsahne (optional) 🍨
𝐀𝐧𝐥𝐞𝐢𝐭𝐮𝐧𝐠:
