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Omas cremiger Schmandkuchen mit Pudding Rezept

Zutaten:
Für den Teig:
75 g Zucker
300 g Mehl

1 Pkt. Backpulver
125 g Quark (Magerquark)
1 Ei(er)
6 EL Öl
6 EL Milch

Für den Belag:
2 Ei(er)
250 g Rosinen
1250 ml Milch
6 Becher Schmand
10 EL Zucker
4 Pkt. Puddingpulver, Vanille

Zubereitung:

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