Zucchini mit Käse schmeckt besser als Fleisch! Gesund und unglaublich lecker!
ZUTATEN:
2 Zucchini
Salz
1 Kartoffel
2 Eier
1 Karotte
Ein Zweig Petersilie
1 Knoblauchzehe
Paprika
Schwarzer Pfeffer
5 EL Mehl
120g Käse
Olivenöl
Für die Sauce:
2 EL griechischer Joghurt
2 EL Mayonnaise
Eine Handvoll Petersilie
1 Knoblauchzehe
Salz
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
