🍒 Spekulatius-Kirsch-Sahnetorte – Der festliche Kirschtraum! 🍰
Diese cremige Torte mit Spekulatiusboden, Kirschen und Sahne ist der perfekte Genuss für die Weihnachtszeit.
Zutaten:
Für den Boden:
60 g Spekulatius
3 Eier
Prise Salz
80 g Zucker
100 g Mehl
20 g Speisestärke
5 g Backpulver
30 g flüssige Butter
Für die Kirschschicht:
1 Glas Kirschen (komplett)
1 Glas Kirschen (nur die Kirschen)
60 g Speisestärke
80 g Zucker
Für die Sahnecreme:
400 g Sahne
30 g Sofort-Gelatine
200 g Schmand
70 g Zucker
Dekoration:
