🍫 Schwedische Nusstorte mit Kaffeecreme ☕🌰
Haselnussboden, aromatische Kaffeecreme und karamellisierte Mandeln – ein Genuss für besondere Momente!
Zutaten (für eine 26 cm Springform):
Für den Boden:
15 g Mehl
5 g Backpulver
125 g gemahlene Haselnüsse
80 g Zartbitterschokolade (gehackt)
125 g brauner Zucker
3 Eier
Für das Topping:
100 g gehobelte Mandeln
70 g Zucker
30 g Butter
Für die Creme:
30 g lösliches Eiskaffeepulver
5 g lösliches Espressopulver
500 g Sahne
Zum Dekorieren:
20 g Zartbitterschokolade (gehackt)
Zubereitung:
