Schnitzelstreifen in Senfsahnesauce, das liebt die ganze Familie

Zutaten

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4 Schweineschnitzel (à 170 g)

4 EL Öl

2 EL Edelsüßpaprika

120 ml Weißwein

220 g Basmatireis

Salz, Pfeffer und Muskat

2 – 3 Zwiebeln

230 g Schlagsahne

1 EL Senf

Zubereitung